沸石在畜禽养殖领域中的作用

沸石是一种新型的添加剂，在畜禽生产过程中可以提高畜禽的免疫力和生产性能。介绍了沸石添加剂的生物学功能和作用机理，综述了沸石添加剂在畜禽养殖中的应用效果及注意事项。

作为天然沸石饲料添加剂，应具有以下特点：（1）富含有利于牲畜吸收和生长的营养物质和微量元素；（2）高分子孔，具有良好的吸附性、吸水性、膨胀性、流动性、溶解性、离子交换性和催化性能；（3）结构优良，硬度低；（4）无有毒有害元素结果表明，微量元素（如铅、镉、汞、砷、氟等）或有毒有害元素的含量应在国家饲料标准允许的范围内；（5）有效成分易于提取和加工。

沸石晶格中的阳离子与晶格结合较弱，可以被其它阳离子或极性分子取代。分子筛中的金属阳离子可以被极性分子NH3、H2S、CO2和H2O所取代，由于离子的取代，分子筛晶体中的电场发生变化，提高了分子筛的吸附和催化性能。此外，由于吸附的金属离子处于高度松散状态，通过离子置换可以将铜、镍、银、铂等活性金属负载到孔隙中，提高了对金的吸附效率，即沸石具有很高的活性和抗毒性。

在液体中，沸石中所含的各种有益元素易于释放，并且可以吸收畜禽中的有毒物质并排泄它们，增强饲料与消化道之间的物质交换能力，改善胃肠道环境，并增强胃的肠道功能有利于营养物质的消化吸收和动物健康。另外，在饲料中添加沸石还可以增加食物在消化道中的粘度，延长饲料通过消化道的时间，并使营养物质更充分地吸收和利用。

简而言之，添加沸石可以解决某些畜禽营养缺乏引起的免疫力低下及相关疾病的问题，从而提高畜禽的生产性能。但是，天然矿物质添加剂的营养成分并未根据动物身体的需要进行组合。因此，今后对天然矿物质添加剂的研究应综合考虑畜禽的营养需求以及多种添加剂的综合作用，以更好地满足畜禽对快速健康成长的营养需求。